dinsdag 13 oktober 2015

Thuiskapster

Als je in Afrika woont, word je opeens heel veel dingen die je daarvoor niet was. Of je ook echt de juiste vaardigheden bezit, vraagt niemand. Je moet!

Zo werd ik eerst thuisbakster. Ik hou van boeken waarin er een moeder voorkomt die vaak lekkernijen uit de keuken tovert. Zelf brood bakken, taarten maken en toetjes in elkaar draaien. Toch is het er in Nederland nooit van gekomen. Niet zo vreemd want op Urk verkopen ze de lekkerste dingen gewoon in de winkel. En als je dan toch eens de moed vat thuis iets te bakken en het mislukt, dan is dat zo'n teleurstelling dat je de volgende keer weer lekker naar de bakker fietst.
Maar niet zo alhier. Geen bakker met een eindeloze vitrine, geen supermarkt met kant-en-klare boterkoeken. En zo werd de thuisbakster in mij geboren. Ik heb al enorm veel geprobeerd. Sommige dingen, zoals brood, komen erg nauw. Maar een appel-kruimel toetje is weer super makkelijk. Dus bak ik er nu flink op los en ben ik dus een heuse thuisbakster geworden.

Sinds we hier zijn komen wonen, knip ik elke twee maanden A's haar. Dat is eigenlijk zeer eenvoudig. Behalve dan dat zijn haar erg dik is en ik dus al snel pijnlijke vingers heb. A houdt er wel altijd een spiegel bij om het te volgen, maar inmiddels is het met 20 minuten gepiept. Ook Caroliens plukjes knip ik wel eens bij. Daarbij is het alleen van belang haar een tijdje zoet te houden zodat ze niet al te veel beweegt.
En sinds vandaag ben ik een echte thuiskapster want ik heb ook mijn eigen haar geknipt! De laatste keer dat het geknipt was bij de kapper was in februari, vlak voordat we naar Afrika vertrokken. Dus dan begrijp je wel dat het echt de hoogste tijd was. Nou draag ik mijn haar de laatste tijd eigenlijk altijd vast vanwege de hoge temperaturen, dus veel zie je er dan niet van. Maar ik vond het zelf niet meer prettig voelen. De onderkant was erg droog geworden en daardoor werd het telkens zo snel klitterig. Dus, toen Carolien vanmiddag lag te slapen en het vlees stond te sudderen, heb ik de schaar gepakt. Na wat YouTube filmpjes te hebben geraadpleegd, zette ik de schaar in mijn haar. En dat ging zo:

 
 
 
Heerlijk dat korte. Best goed gelukt toch? De volgende keer zal het ik het nog een beetje korter proberen :-)